Набор "Телятина" ( бычки до 1,5 лет) сформирован таким образом чтобы можно было приготовить разнообразное и вкусное меню для небольшой семьи. Время приготовления зависит от части туши, составляет от одного до трех часов, например тазобедренный отруб требует более длительной варки. Объем набора легко позволяет разместить все мясо в стандартной морозильной камере для хранения. Мясо доставляется сразу после разруба - есть запас срока годности.
Вес: 6 кг В состав набора обычно входят такие части, как: тазобедренный отруб (задок), края, шея, грудинка, ребрышки, лопатка
Важно: используются бычки до 1,5 лет, максимальное содержание костей и жира в наборе 30% от общего веса, мясо проходит обязательный контроль, сертификацию и сопровождается всеми необходимыми документами, доставляется охлажденным.
Стоимость: товар штучный, стоимость указана в карточке товара.