Сварен по технологии сыра чеддер - самого знаменитого из английских сыров. Вкус - сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Как и другие твердые сорта сыра, можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента и изюминки в различных блюдах. Выдержан не менее 6 месяцев.
Вес: 2 упаковки по 200г
Состав: молоко пастеризованное, соль, смесь мезофильных и термофильных культур, фермент микробного происхождения, хлорид кальция.
Условия хранения: при температуре от 0 до +4С, влажность 80-85%, до вскрытия упаковки 120 дней, после вскрытия 14 дней.
Важно: Не содержит консервантов, рекомендуем хранить в пергаменте или закрытом контейнере, с учетом температурных режимов.
Пищевая ценность в 100г: жир-25г. белки-27,8 г. Энергетическая ценность в 100г.: 334 ккал