Даже не всем любителям сыров известно о таком интересном швейцарском сыре в виде небольших шариков, напоминающих трюфель. Относительно других рецептов сыров, этот появился недавно - всего 50 лет назад. Обладает пикантным вкусом благодаря специям и чесноку в составе. Сыр-специя, самодостаточный и яркий, сделает интересным любое простое блюдо и подойдет как закуска для крепкого алкоголя. В наборе три вкуса: с черным перцем, итальянскими травами и смеси красного перца. Выдержан 2-4 месяца.
Вес: 3 головки по 120г Состав: молоко пастеризованное, соль, смесь перцев чёрных/ смесь перцев красных/смесь итальянских трав, чеснок, хлорид кальция, мезофильные культуры, фермент микробного происхождения. Условия хранения: при температуре от 0 до +4С, влажность 75-90%,до вскрытия упаковки 120 дней, после вскрытия 20 дней.
Важно: Не содержит консервантов, рекомендуем хранить в пергаменте или закрытом контейнере, с учетом температурных режимов.
Пищевая ценность в 100г: жир-19,5г. белки-22,8 г. Энергетическая ценность в 100г.: 313 ккал