Колбаса "Краковская" 350 г готовится нами по отечественным рецептам 30-х годов прошлого века. Главное в рецепте - свиная грудинка, которая добавляется к крупно рубленой свинине. Текстура краковской колбасы получается достаточно плотная, колбаса умеренно соленая, не острая. Копчение на буковой щепе и натуральные специи придают незабываемый аромат продукту!
Вес: 350г
Состав: Свинина, посолочная смесь, соль, вода, перец черный и белый, чеснок, сахар, копченая на натуральной щепе