Желаете полакомиться нежнейшим блюдом из
мяса, приготовленным на барбекю или костре? Попробуйте лучший рецепт маринада для шашлыка из баранины. Не обязательно замачивать мясо исключительно с луком, солью и перцем. Яркий вкус, аппетитный аромат и нежную текстуру будущего кулинарного шедевра можно добиться при помощи комбинации дополнительных компонентов. Многое зависит от вкусовых предпочтений каждого. Но в идеальный маринад для баранины обязательно входят пять ингредиентов:
масло (подсолнечное или оливковое);
- лук;
- кислота;
- пряности;
- специи.