Постой!
Получи подарок к первому заказу
Нажимая кнопку вы даете свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с нашей политикой конфиденциальности
Куриные рулетики
Приготовить куриные рулетики на праздничный стол сумеет даже самая неопытная хозяйка. Причем вариаций рецептов и способов приготовления существует огромное множество. Знаний и умений для таких кулинарных изысков нужно минимум, а вот результат незначительных усилий может произвести неизгладимое впечатление на гостей.
Их можно приготовить на пару, в мультиварке, отварить в душистом овощном бульоне, запечь в духовке.
Начинка тоже может быть самой разнообразной: тут вообще нет предела для фантазий. Можно взять и зелень, и сухофрукты, и грибы, и сыр, а также многие другие вариации.
Если сверху рулетики завернуть в бекон, они получатся еще сочнее.
Начинка тоже может быть самой разнообразной: тут вообще нет предела для фантазий. Можно взять и зелень, и сухофрукты, и грибы, и сыр, а также многие другие вариации.
Если сверху рулетики завернуть в бекон, они получатся еще сочнее.
Пошаговый способ приготовления
Ингредиенты:
- Тушка курицы с кожицей.
- Соль.
- Специи.
- Начинка.
- Зелень.
- Сухофрукты.
- Грибы.
- Сыр.
- Очистить тушку курицы от костей, стараясь не повредить кожу.
- Отбить ее.
- Приправить специями.
- Посолить.
- Скрутить рулет с подготовленной начинкой.
- Термообработка.
Красивая подача куриных рулетиков
Когда рулет будет готов, его лучше нарезать ровненькими поперечными слайсами и красиво положить на блюдо. Его выбор зависит от того, будет это закуска или горячее: для закуски лучше выбрать несколько небольших тарелочек, чтоб расставить в разные концы стола. Если рулет будет основным горячим угощением – его целесообразней подавать на большом красивом блюде целиком (так он дольше будет держать температуру), украсив его овощами или приготовленным гарниром. Идеальную компанию куриным рулетикам способны составить обычные макаронные изделия или картофель в любом виде (вареная, запеченная, жареная, пюре).
Безусловным преимуществом этого блюда является его доступность. Ведь куриное мясо можно купить на каждом рынке и в любом магазине. И стоит оно достаточно дешево. Другие ингредиенты также могут позволить хозяйки с очень скромным достатком. Но это ничуть не умаляет торжественности куриных рулетиков, приложив немного старания и креативности, оно станет гвоздем обеденного стола.
Но праздничность и изысканность – не все достоинства этого шедеврального блюда. Оно также довольно практично. Ровные кусочки удобно сложить в бутербродницу и взять на работу. Рулетики могут спокойно несколько дней храниться в холодильнике, и можно не беспокоиться о том, что взять с собой.
Безусловным преимуществом этого блюда является его доступность. Ведь куриное мясо можно купить на каждом рынке и в любом магазине. И стоит оно достаточно дешево. Другие ингредиенты также могут позволить хозяйки с очень скромным достатком. Но это ничуть не умаляет торжественности куриных рулетиков, приложив немного старания и креативности, оно станет гвоздем обеденного стола.
Но праздничность и изысканность – не все достоинства этого шедеврального блюда. Оно также довольно практично. Ровные кусочки удобно сложить в бутербродницу и взять на работу. Рулетики могут спокойно несколько дней храниться в холодильнике, и можно не беспокоиться о том, что взять с собой.
Приятного аппетита!
